Ezine.bg»Рецепти»Напитки»Сиропи»Сироп от ягоди - по студен начин

Сироп от ягоди - по студен начин

тинтин
Новак
308013k
Сироп от ягоди - по студен начин1 / 2
31/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
3-4 бутилки
"Не бива да оставите и една неизядена ягода. Или от тях може да приготвите вкусен сироп от ягоди по студен начин!"

Необходими Продукти

  • ягоди - 3 кг. или малини
  • вода - 2 литра
  • лимонтузу - 60 гр.
  • захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистете и измийте 3 кг. добре узрели ягоди. Залейте ги с 2 литра вода и прибавете 60 гр. лимонтозу.

Оставете ги да престоят 1 денонощие, като ги разбърквате от време на време. Изсипете ги след това в тензух и отцедете сока, без да притискате плода.

Прибавете на 1 литър от получения сок по килограм и половина захар. Разбърквайте сока, докато се разтопи напълно захарта.

На другия ден оберете грижливо пяната и налейте сиропа в добре изсушени бутилки. Приберете ги на студено.

Рейтинг

4.4
54
43
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Радостин Радев
Радостин Радев
Преди години приготвяхме сироп от ягоди по този начин.Но бях загубил рецептата. Сега отново я открих, и се радвам много. Сиропа става перфектен, като от току-що изцедени ягоди (фреш). Не задължително да го съхранявате в хладилник, достатъчно е в мазето или избата на температура до 15 градуса. Консумира се като се разрежда с вода на вкус (преди консумацията), и е превъзходна напитка. Няма да съжалявате ако го направите.
24.04.2013 10:57
8