Ezine.bg»Рецепти»Напитки»Сиропи»Сироп от вишневи листа

Сироп от вишневи листа

тинтин
Новак
308013k
Сироп от вишневи листа1 / 2
18/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2-3 бутилки
"Уникален сироп, приготвен обаче не от плодове, а от дъхави вишневи листа"

Необходими Продукти

  • вишневи листа - 250 броя
  • захар - 1 кг.
  • лимонтузу - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите листа залейте с 1 литър вода и ги сложете да се варят. Когато заврат, ги варете 4-5 минути, ако ги варите повече, сиропът става стипчив и нагарча.

Отдръпнете съда от огъня и го захлупете с капак. След 25-30 минути прецедете отварата и я сложете да ври с 1 кг захар. Когато сиропът се сгъсти прибавете лимонтозуто и малко червена безвредна боя.

След 3-4 минути свалете от огъня и го разсипете горещ в затоплени бутилки. За по-дълго съхранение стерилизирайте 10 минути.

Листата за сиропа да се събират преди беритбата на плода или скоро след това!

Рейтинг

4.6
53
42
30
20
10
Дай твоята оценка: