Градинарско суфле с кайма

13/05/2011
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
"Тази запеканка с кайма, картофи и кашкавалена коричка се приготвя само за 25 минути и след като се изпече е истинска наслада за хапващите я"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо51 828
  • Преглеждания за месеца113
  • Преглеждания за седмицата33
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • картофи - 300 - 400 г картофено пюре
  • яйца - 1 брой
  • лук - 1 глава
  • масло - 2 с.л.
  • кайма - 400 г
  • олио - около 50 г
  • грах - 150 г зелен
  • моркови - 150
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • риган
  • чубрица
  • кашкавал - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете картофите да се варят на котлон. Успоредно с това накълцайте лука и го запържете за кратко заедно с каймата и малко мазнина на силен огън. Нарежете останалите зеленчуци, добавете ги заедно с подправките - сол, черен пипер, риган и чубрица. Долейте малко гореща вода и разбъркайте.

Пригответе картофеното пюре от сварените картофи, масло, а като се поохлади сипете и разбитото яйце. В намазнена тава се разпределя зеленчуковата плънка с кайма, а отгоре се разпределя картофеното пюре. Сложете градинарското суфле са се изпече за половин час на 200 градуса.

Малко преди да го извадите по желание наръсете с настърган кашкавал.подобни рецепти тук
5 6
4 4
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Иван Пеев
Иван Пеев
04.10.2016 07:26
И НА МИРИС И НА ВКУС Е СТРАХОТНА ДА ВИ Е СЛАДКО
2
0
Stefka Delova
Stefka Delova
08.08.2016 16:46
Рецептата е страхотна,често го приготвям и е много вкусно.
0
0
dicey
dicey
01.11.2012 17:25
Приготвям го в момента, звучи доста вкусно, дано и да е вкусно :) Само че брашното ми се губи в цялата работа...
11
0

Виж всички коментари или напиши такъв