Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Разядка с чушки и патладжан

Разядка с чушки и патладжан

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9259581k
Разядка с чушки и патладжан
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
03/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Знаем, че не страдате от липсата на апетит, но сме длъжни да ви изкушим с тази разядка"

Необходими Продукти

  • чушки - 4 бр. червени, печени, белени
  • патладжани - 1 бр. печен, белен
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • оцет - 2 с.л.
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме чушките и патладжана на едро и ги запържваме в тиган със загрятия зехтин.

Прибавяме накълцания чесън и разбъркваме.

Сипваме в купа и подправяме с оцет, сол и черен пипер.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: