Тиквеник

05/05/2011
Приготвяне
Готвене
Общо

Необходими Съставки

  • кори - 1 пакет, голям за баница
  • тиква - около 1, 5 кг
  • канела - 1 пакетче
  • индийско орехче - 1 ч.л.
  • орехи - около 150 - 200 г, натрошени
  • захар - 150 - 200 г
  • масло - 2 - 3 ч.л. краве
  • яйца - 2 броя,
  • за заливката
  • прясно мляко - 200 мл ч.ч.
  • сода - 1 щипка бикарбонат
  • ванилия - 1 пакетче
  • лимони - кората на 1 лимон
  • захар - 2 - 3 с.л. пудра, за сиропа

Приготвяне на Тиквеник

Почистете тиквата, нарежете я на парчета и ги рендосайте. Разбъркайте добре с канелата, индийското орехче и захарта (на вкус). Оставете да се овкуси плънката за 5-10 минути.

Вземете 2 кори и по дължината на средата разпределете от тиквата достатъчно дебел пласт. Поръсете с натрошените орехи, настържете малко лимонова кора и завийте. Повторете процедурата с останалите кори и плънка, а готовите части от тиквеника подреждайте в намаслена тавичка.

Наредените парчета залейте с разбърканите яйца, прясно мялко, сода, ванилия и настъргана лимонова кора. По желание нарежете тиквеника с нож на квадрати. Отгоре разпределте малки парченца масло и сложете да се пече на 180-200 градуса до готовност. Изпеченият тиквеник залейте с топъл захарен сироп. [научи повече...]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3.9
Общо 15 гласували
5 8
4 3
3 0
2 2
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Готвач
12.11.2013 15:00
Това на снимката е баклава май, не е тиквеник! Каква лимонова кора в тиквеник....
Пълен пич
12.11.2014 04:57
Каква баклава бе тупан
0
0
0
1

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как се прави Тиквеник? Кулинарно предложение за готвене на Тиквеник. Лесно и вкъсно приготвяне на Тиквеник в портала. Приятно разглеждане на нашите вкусни и икономични рецепти. Опитай тази бърза кулинарна рецепта за Тиквеник и публикувай своя отзив. Желаеш да предложиш рецепта? Добави я от тук!