Пържен сладолед

12/04/2011
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
"Дяволски вкусен десерт, който сякаш е приготвен в Ада "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-3 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо13 739
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

  • сладолед - 500 г сметанов
  • яйца - 2 броя
  • корнфлейкс - 1 ч.ч., галета или натрошени бисквити
  • нишесте - 1/2 ч.л. пшеничено
  • захар - 2 - 3 с.л.
  • кокос - 2 с.л. кокосови стърготини
  • прясно мляко - 1 с.л.
  • олио - зa пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оформете от сладоледа топки и ги сложете за час във фризера. Смелете в блендер корнфелйкса, кокосовите стърготини и захарта. Разбийте 1 яйце с прясното мляко и разтворете в него нишестето.

Оваляйте топките ванилов сладолед първо в яйчената смес, после в сухата смес и върнете за още час в фризера.

Разбийте и другото яйце, оваляйте сладоледа повторно в него и пуснете в силно сгорещена мазнина за няколко секунди. Поднесете веднага пържения сладолед, като гарнирате с плодове или топинг.подобни рецепти тук
5 8
4 3
3 1
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Monika Ivanova
Monika Ivanova
15.05.2016 21:38
Виждала съм на заведение, но така и не опитах сега май направо у дома ще пробвам.
1
0
JJ
JJ
25.03.2014 22:58
Нека добавя,че,ако се работи с ръкавици, много по-бързо и лесно се случват нещата. Може и без първото топене в яйцата, сладоледът е достатъчно разтопен по повърхността, за да полепне тренировката по него.
3
0

Виж всички коментари или напиши такъв