Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бонбони»Индийски бонбони с бадеми и мед

Индийски бонбони с бадеми и мед

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Индийски бонбони с бадеми и мед
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
25/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
"Днес експериментирахме и приготвихме тези бонбони. Станаха невероятни вкусни и без Е-та, консерванти и оцветители. Опитайте и вие!"

Необходими Продукти

  • бадеми - 300 г, сурови
  • прясно мляко - 250 мл
  • мед - 1 к.ч.
  • кокосови стърготини - 300 г
  • масло - 2 с.л.
  • кардамон - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопяваме маслото в съд върху котлон.

Смиламе бадемите в блендер на едро и ги прибавяме към маслото. Разбъркваме и запържваме бадемите леко.

Към тях добавяме прясното мляко и меда.

Оставяме на огъня и бъркаме непрекъснато сместа докато водата от млякото не се изпари и сместа не започне да се отделя от стените на съда.

Прибавяме кардамона и 250 г от кокосовите стърготини.

Оставяме сместа да изстине.

От сместа правим топчета, които овалваме в останалите кокосови стърготини.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: