Супа с кнедли от грис

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Супа с кнедли от грис1 / 2
07/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • масло - 3 с.л.
  • жълтъци - 2 бр.
  • мляко - 2 с.л.
  • грис - 3/4 ч.ч.
  • сол - 1 щипка
  • бульон - 1 литър по избор
  • магданоз - 1/2 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме маслото до побеляваме и прибавяме един по един жълтъците, млякото, гриса и солта.

Разбъркваме и оставяме в хладилника за 20 минути.

Слагаме бульона да заври, гребваме с лъжичка от сместа и пускаме топчетата във врящия бульон.

Когато изплуват, супата е готова. Поднасяме я с нарязан магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: