Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Печени картофи на фурна във фолио

Печени картофи на фурна във фолио

silvana nedevasilvana nedeva
Новак
15603192
Печени картофи на фурна във фолио1 / 2
04/06/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
"Вкусни и леки с хрупкава коричка и млечен сос"

Необходими Продукти

  • картофи - на брой по избор
  • олио
  • заквасена сметана
  • копър
  • чесън
  • кашкавал - или сирене
  • кисело мляко - по гъсто
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите, всеки картоф както е цял го посоляваме, намазваме с олио, завиваме във фолио.

Нареждаме завитите индивидуално картофи в тавичка с вода на дъното колкото да не се пекат на суха тава. Когато водата намалее доливаме малко, печем до готовност.

Отделно приготвяме сос за заливка:

Сметаната смесваме с две супени лъжици от киселото мляко, ситно накълцан копър и няколко скилиди счукан чесън.

След като извадим готовите картофи от фурната, внимателно махаме фолиото от тях. В индивидуални чинии слагаме по няколко картофа заливаме със соса настъргваме леко с кашкавал или сирене.

Поръсваме със ситно нарязан копър.

Рейтинг

4.2
56
45
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Светлана
Светлана
Аз знам подобна рецепта.Картофите се измиват хубаво, не се белят.
Осолват се и се режат напречно ,не до край на три.Редят се в тавичка намазана с олио.Пекат се на 180 градуса за около 50 минути и са готови.Приготвя се сос от 1 майонеза, 200 гр. кисело мляко,
няколко скалидки чесън ,копър.В чиния се слагат по три опечени
картофи и се гарнират със приготвения сос.Много е вкусно!
20.02.2014 14:51
3
Мишо
Мишо
ми ако ти кажа 30 минути и ти останат сурови, в мен ли ще е проблемът? Зависи на каква температура печеш - на 200 градуса за 40 минути трябва да са готови
19.05.2012 16:17
4
3
нуша
нуша
какво значи "печем до готовност" колко е то?
19.05.2012 13:02
3
3
Люси
Люси
Супер!
21.02.2012 17:40
1
1
Покажи всички подкоментари