Ezine.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от манго и джинджифил

Сладко от манго и джинджифил

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327617
Сладко от манго и джинджифил1 / 2
24/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо2 220
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
20

Необходими Продукти

  • манго - 2 кг
  • джинджифил - 2 см корен
  • захар - 400 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мангото се обелва, меката част се реже на малки парченца. Слагат се в тенджера и се покриват със захарта. Тенджерата се загрява, докато захарта не се разтвори напълно.

След това сместа се вари на бавен огън 15 минути. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади напълно.

След това се загрява до кипване и отново се сваля от котлона.

Джинджифилът се настъргва. Тенджерата се слага отново на котлона, добавя се джинджифилът, разбърква се и сместа се загрява до кипване, след което се сваля от котлона.

Разпределя се в сухи чисти буркани.

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: