Супа от целина

09/04/2011
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 430
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг3,5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и почистете целината. Грудките настържете на ренде, а зелената част нарежете. Запържете настърганата целина в маслото и добавете малко сол. Сложете я на слаб огън да се задушава.

Когато омекне, залейте с 5 ч.ч. вода и я оставете да уври.

Добавете зелените листа целина и оставете да се довари. Преди да свалите супата от котлона, добавете прясното мляко. Оставете супата от целина да се охлади и я застройте с разбитите яйца, оцет и кисело мляко.подобни рецепти тук
5 1
4 1
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар