Индийски кюфтета с портокалов сос

10/08/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай10686
"Отсега да предупредим - невероятно вкусни и ароматни, топят се в устата, а сосът е направо вълшебен "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо366
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме лютата чушка на ситно, а мангото на парченца. Смесваме каймата с ориза, чушката, мангото, яйцето и подправките.

Оформяме овални кюфтенца и ги пържим 8 минути в 3 с.л. олио. Накисваме стафидите. От кората на единия портокал изрязваме тънки лентички.

Разделяме двата портокала на резенчета. Нарязваме доматите и ги запържваме в олиото, прибавяме стафидите, портокаловите резенчета и сока, който е изтекъл.

Поднасяме кюфтетата със соса и задушен ориз. Украсяваме с лентичките от портокаловата кора.
подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар