Английски тиквен кекс

19/08/2016
Марина Нордот Марина НордНовак / Автор
"Стане ли дума за вкусен кекс, може да имате пълно доверие на британците "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо190
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 250 г
  • масло - 80 г
  • тиква - 300 г белена
  • яйца - 2 бр.
  • кафява захар - 2 с.л.
  • сода бикарбонат - 1/4 ч.л. соды
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • канела - на върха на ножа
  • орехи - 50 г смлени
  • пудра захар - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата се вари до омекване, намачква се на пюре и се оставя да се охлади напълно.

Брашното се пресява със содата и бакпулвера. Добавя се солта, захарта и канелата и се разбърква. Добавя се нарязаното на кубчета масло.

Реже се с нож, докато не стане на трохи.

Добавят се орехите, 1 яйце и тиквеното пюре. Замесва се тесто и се прави на топка.

В кръгла тава се слага тестото, притиска се леко и се разрязва на 8 триъгълника. Слага се в тава и се маже с разбит жълтък.

Пече се 25 минути на 190 градуса, изважда се и още топъл се поръсва обилно с пудра захар.подобни рецепти тук
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар