Пилешки крилца по корейски

12/02/2016
Марина Нордот Марина НордНовак / Автор
"Любители сме на пилешките крилца, така че ще опитаме и тези !"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 445
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • пилешки крилца - 1 кг
  • олио - 4 с.л.
  • соев сос - 4 с.л.
  • оризово вино - 4 с.л.
  • вода - 4 с.л.
  • чесън - 7 скилидки
  • джинджифил - 1 ч.л.
  • лют червен пипер - 1 ч.л.
  • захар - 3 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешките крилца се измиват и добре се подсушават. Чесънът се нарязва на ситно. В дълбок тиган се загрява олиото и в него се запържват крилцата от всички страни до златисто.

В съд се смесват виното, водата, соевият сос, лютият червен пипер, чесънът и захарта. Всички крилца се връщат в тигана и се заливат със соса. Похлупва се с капак и се готви 4 минути.

Разбърква се, отново се похлупва, котлонът се намалява до средно и крилцата се готвят още 4 минути.

Капакът се маха и ястието се готви още 5 минути, докато сосът се изпари почти изцяло. Сервира се веднага.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар