Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Холандска запеканка с извара и сладко от касис

Холандска запеканка с извара и сладко от касис

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44027604
Холандска запеканка с извара и сладко от касис1 / 2
04/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Сладка запеканка със сладко от касис, с която ще изненадате приятно семейството си!"

Необходими Продукти

  • извара - 500 г
  • грис - 100 г
  • яйца - 3 бр.
  • масло - 30 г
  • захар - 50 г
  • ванилия - 1 бр.
  • лимонова кора - 1/2 ч.л. - настъргана
  • сол - 1 щипка
  • сладко от касис - 200 г
  • за поръсване на тавата
  • олио - 2 с.л.
  • грис - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта, солта и ванилията до пухкава смес. Добавя се изварата и омекналото на стайна температура масло.

Добавя се грисът и настъргана лимонова кора. Всичко се разбърква добре и се оставя на стайна температура за 20 минути.

Тавичка за печене с размери 20 на 20 сантиметра се намазва с олио и се поръсва с грис. Обръща се и се изтръсква излишният грис.

Две трети от сместа с изварата се слага в тавичката и се заглажда. Отгоре се слага сладкото от касис и се разпределя равномерно. Покрива се с останалата смес.

Пече се 35 минути на 180 градуса.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: