Ароматен боб със свинско

03/04/2011
"В конкурса Класически хит на столетието, първо място зае този ароматен боб със свинско "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции7-8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо6 102
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

  • боб - 700 г тъмен, сварен
  • свинско месо - 500 г, без кост
  • бульон - 1 ч.ч.
  • чесън - 3 скилидки
  • масло - 1 с.л. разтопено
  • кимион - 1 ч.л.
  • карамфил - 0, 5 ч.л. счукан
  • къри - 2 ч.л.
  • джинджифил
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте мазнина в дълбок съд, нарежете свинското на парчета и го задушете. Добавете наситнения чесън, джинджифилът и кърито.

Задушавайте още малко и добавете бульона, както и останалите подправки. Оставете да покъкри за още 10 минути, изсипете боба и оставете за още 10 минути на котлона.

подобни рецепти тук
5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар