Зрял фасул в гювече

02/04/2011
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
"Щастието е в простите радости - вкусните ястия, добрите приятели и любимите хора "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо17 987
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4,8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • боб - 2 ч.ч. зрял фасул
  • праз - 3 стръка
  • олио - 1 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • маслини - 10 броя, без костилки
  • червен пипер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете фасула във вода. Изчистете и нарежете праза и го запържете в 5-6 с.л. олио. Овкусете го със сол и черен пипер. Разпределете в гювечета половината зрял фасул, а отгоре разпределете праза.

Във всяко гювеч сложете по 3-4 нарязани маслини и покрийте с останалия фасул. Залейте гювечетата с малко от бульона на боба и запържения в 1 к.ч. олио червен пипер.

Гювечетата се пекат около 40 минути на силна фурна.

Прекрасно постно ястие за Великденските пости!подобни рецепти тук
5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар