Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Пържени Филийки»Пържени филийки по френски

Пържени филийки по френски

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Пържени филийки по френски1 / 2
18/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6 бр.
"Всички обичаме да закусваме нещо вкусно и разбира се, лесно. Затова ви представяне днес любимите пържени филийки на франзуците"

Необходими Продукти

  • яйца - 6 броя
  • сметана - 1/2 ч.ч. течна сладкарска
  • хляб - 6 филии бял
  • масло - 4 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • ванилия - 2 пакетчета
  • канела - 1/2 ч.л.
  • индийско орехче - 2 шипки
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се яйца, сметаната, ванилията, канелата, индийското орехче и солта.

Поставят се филиите в тавичка, достатъчно голяма, за да се наредят на един пласт. Заливат се с яйчената смес и се оставят да се накиснат за около 5 мин. След това филиите се обръщат и се оставят за още 5 мин.

Загрява се маслото и олиото в тиган и се пържат филиите до златисто от двете страни. Изваждат се и се оставят върху решетка да се отцедят от мазнината.

Сервират се със сладко и плодове.

Рейтинг

4.2
55
44
31
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Милена
Милена
Облизахме си пръстите !
Страхотна рецепта.
13.04.2013 17:48
1