Домашна спаначена супа с ориз

07/01/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай10686
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 411
  • Преглеждания за месеца84
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • спанак - 1 кг
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • домати - 3 с.л. от консерва
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 30 мл
  • сол - на вус
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме спанака, режем го на ленти.

В дълбока тенджера сгорещяваме олио и в него задушаваме за кратко накълцаните на ситно лук и моркови.

Сипваме червения пипер и запържваме.

Добавяме нарязания спанак, разбъркваме и покриваме за кратко с капак.

Сваляме капака и изсипваме измития и почистен ориз, разбъркваме и доливаме вряща вода.

Намаляваме котлона на средна степен и варим до готовност.

Овкусяваме със сол и черен пипер.

В купа разбиваме яйцата.

Махаме тенджерата от котлона и изсипваме яйцата, като разбъркваме с вилица, за да се получат конци.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар