Чеснови хлебчета
03/02/2011
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отЕфросияДжедай301
"Всички ястия са много по-вкусни, когато са поднесени с още топли, току що извадени от фурната чеснови хлебчета!"
- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции10-12 бр.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
Необходими Съставки
- брашно - 500 г бяло
- мая - 10 г суха
- бира - около 250 мл
- зехтин - 100 мл
- сол
- чесън - на прах
- чесън - 6 скилидки пресован, за намазване
- зехтин - 20 мл, за намазване
- чубрица - 1 ч.л., може и мащерка
Начин на приготвяне
Пресейте брашното в голяма тава, оформете кладенче по средата, прибавете всички останали съставки и започнете да месите. Меси се бавно до получаване на меко тесто. Оставя се да престои под кърпа за 30 минути.
От втасалото тесто се оформят малки топки, които се разточват до желаната дебелина и се нареждат в намазнена и набрашнена тава за печене. Преди да ги сложите във фурната, ги надупчете леко с вилица.
Пекат се до леко порозовяване, след което се мажат бързо със сместа от зехтина, чесъна и чубрицата и се допичат за още 5 минути.подобни рецепти тук
От втасалото тесто се оформят малки топки, които се разточват до желаната дебелина и се нареждат в намазнена и набрашнена тава за печене. Преди да ги сложите във фурната, ги надупчете леко с вилица.
Пекат се до леко порозовяване, след което се мажат бързо със сместа от зехтина, чесъна и чубрицата и се допичат за още 5 минути.подобни рецепти тук
Препоръчано по темата
Коментари (3)
Още една чудесна рецепта от Ефросия! Станаха много вкусни,малко повече брашно поеха,но бяха вкусотия
1
0
И какво прочете чесън на прах.....само това ли успя да прочетеш....като някой други критици тук...като не ви допада някоя рецепта не я пробвайта ...не е нужно да се изказвате негативно...
4
0
само като прочета : чесън - на прах....
1
3
