Гъбена супа

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Гъбена супа1 / 2
15/12/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Пресни гъби наберете, вкусна супа пригответе и цялото семейство нагостете"

Необходими Продукти

  • гъби - 500 гр.
  • сметана - 100 мл.
  • масло - 2 с.л.
  • лук - 2 глави
  • брашно - 1 с.л.
  • зеленчуков бульон - 1. 5 л.
  • яйца - 3 бр.
  • магданоз - 1 връзка
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените и нарязани гъби и ситно нарязания лук се задушават в маслото. Сипва се брашното и то леко се запържва.

Зеленчуците се заливат с бульона, подправят се със сол и черен пипер и се варят до готовност на гъбите.

Сваляме супата от огъня и добавяме сметаната, нарязаните на кубчета, от предварително сварените яйца и нарязания на ситно магданоз.

Рейтинг

4.9
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Диди
Диди
Хайде ми кажете къде видяхте нарязани на кубчета яйца и магданоз?защото аз виждам друго...копър и яйца на кръгчета.Моля ви бъдете по-точни в рецептите и снимките към тях.Успех!
20.05.2013 19:12
1