Зеленчуци с шунка и люта чушка

16/12/2015
Севда Андрееваот Севда АндрееваНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо218
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • тиквички – 500 г
  • гъби – 150 г
  • лук – 2 глави
  • люти чушки – 1 бр.
  • царевица – 210 г, от консерва
  • чушки – 1 бр. червена
  • доматено пюре – 1 с.л.
  • моцарела – 4 парчета
  • шунка – 150 г, варена
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме, почистваме и нарязваме тиквичките на колелца, лука - на кубчета.

Почистваме пиперката и я нарязваме на дребни кубчета, а лютата – на кръгчета.

Изцеждаме царевичните зърна от течността и разбъркваме с малко пюре.

Нарязваме моцарелата на ивици, а шунката - на кубчета.

Сипваме в тавичка с олио първо зеленчуците, заливаме с разреденото доматено пюре, а върху тях нареждаме шунката и моцарелата.

Поръсваме с черен пипер и поставяме във фурната да се пече на 200 градуса за 35 минути.подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар