Свинско филе с ориз, шунка и гъби

24/12/2015
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо841
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • свинско месо - 800 г филе
  • ориз - 80 г
  • гъби - 80 г
  • кашкавал - 40 г
  • лук - 1 глава кромид
  • доматен сос - 100 г
  • магданоз
  • масло - 60 г краве
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете свинското филе от ципи, нарежете го на общо 8 парчета (по 2 за порция). Начукайте ги и ги изпържете в част от маслото. В останалото масло задушете скълцания лук, добавете гъбите, които сте нарязали на ивици.

Сварете предварително ориза в подсолена вода и го объркайте със ситно нарязаната шунка и скълцания магданоз.

Върху ориза подредете половината филетата, отгоре покрийте с лука и гъбите и подредете останалите филета. Залейте с доматения сос и поръсете с кашкавала, след което запечете в умерена фурна до готовност.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар