Милинки без мая

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
Милинки без мая1 / 2
29/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Вкусните милинки стават и без мая - ето как"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • брашно - 3 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • захар - 2 щ.
  • сол - 2 щ.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • за плънката
  • сирене - 200 г
  • за заливката
  • 2 яйца
  • мас - свинска, за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загасете содата в киселото мляко. Пресейте брашното няколко пъти и направете дупка в получилата се купчинка. Вътре налейте киселото мляко и поръсете със солта и захарта.

Разбъркайте съставките и омесете тесто. Оставете го да отдъхне 15 минути и го накъсайте на топки с големината на зелен орех. Разпънете всяка топка, сложете малко сирене в тестото и пак завийте на кълбенце.

Наредете топките в намаслена със свинска мас тава. Намажете милинките с разбит жълтък и ги напръскайте с още мазнина. Печете в предварително загрята фурна на умерена температура до зачервяване.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Страхотни са
Днес ги направих и моя син не спря да ги хапва
14.03.2018 15:56