Милинки без мая

29/10/2015
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 561
  • Преглеждания за месеца152
  • Преглеждания за седмицата47
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • за тестото
  • брашно - 3 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • захар - 2 щ.
  • сол - 2 щ.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • за плънката
  • сирене - 200 г
  • за заливката
  • 2 яйца
  • мас - свинска, за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загасете содата в киселото мляко. Пресейте брашното няколко пъти и направете дупка в получилата се купчинка. Вътре налейте киселото мляко и поръсете със солта и захарта.

Разбъркайте съставките и омесете тесто. Оставете го да отдъхне 15 минути и го накъсайте на топки с големината на зелен орех. Разпънете всяка топка, сложете малко сирене в тестото и пак завийте на кълбенце.

Наредете топките в намаслена със свинска мас тава. Намажете милинките с разбит жълтък и ги напръскайте с още мазнина. Печете в предварително загрята фурна на умерена температура до зачервяване.подобни рецепти тук
5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Анонимен
Анонимен
14.03.2018 15:56
Страхотни са
Днес ги направих и моя син не спря да ги хапва
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв