Спагети с риба тон и сушени маслини

07/11/2010
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
"Да се обзаложим на бутилка червено вино, че ще приготвите тези страхотни спагети за не повече от половин час "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо5 539
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4,3 от 5

Необходими Съставки

  • спагети - 400 г
  • риба тон - 1 консерва
  • маслини - 100 г обезкостени сушени
  • домати - 4 - 5 броя или 500 мл доматен сок от консерва
  • майонеза - 2 с.л.
  • мазнина - 50 г краве масло
  • естрагон - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат в дълбока купа. Объркват се още топли с краве масло. Доматите се измиват, почистват и настъргват на ренде.

В тиган загряват 2 с.л. зехтин и се добавят доматеният сос и маслините нарязани на ситно. Оставя се за 10-15 минути да се позапържи сосът, след което съдът се оттегля.

Към соса постепенно се прибавя майонезата, обърква се и се овкусява с естрагон и сол. Спагетите се разпределят равномерно в 2 чинии. Рибата се отцежда от консервната марината.

Сервира се порция спагети, полята със соса и риба тон отгоре.подобни рецепти тук
5 3
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар