Свински джолани в гювеч с картофи

публикувана от:
Видяно: 11 507 пъти
Оценка
3.4 от 7 Гласа
Рецепта за Свински джолани в гювеч с картофи
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции3

Необходими Съставки

  • свинско месо - 3 свински джолана
  • картофи - 8 - 10 броя
  • домати - 3 броя
  • лук - 2 глави
  • моркови - 4 - 5 броя
  • гъби - 200 г
  • сметана - заквасена
  • бира - може и вино
  • сол
  • чубрица

Приготвяне на Свински джолани в гювеч с картофи

Свинските джолани се посоляват и се слагат в гювеча, върху тях се нарязват гъбите, морковите, лукът, доматите и картофите на по едро.

Всичко се залива с 1 1/2 ч.ч бира или вино, посолява се, добавя се и чубрица на вкус и най отгоре се излива разбитата сметана.

Гювечът се затваря и се пече отначало в силно загрята фурна, а после на по слаба - около 2 1/2 часа.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Коментари (4)

0
1
Отговор
Марлена

2011-03-03, Оценка 4.0 от 5 за Свински джолани в гювеч с картофи

Мисля, че ще е по - добре джолана да се шпекова предварително с кисели краставички, пушени гърди и чесън, а към продуктите да се добавят броколи.
0
0
Отговор
...

2011-02-26, Оценка 4.0 от 5 за Свински джолани в гювеч с картофи

Така е, съгласна съм, че сметаната ще се пресече, може би трябва да се сложи малко преди да се извади от фурната.
0
0
Отговор
Ива

2011-02-05, Оценка 4.0 от 5 за Свински джолани в гювеч с картофи

Заквасената сметана ще се пресече.
0
0
Отговор
asq

2010-12-28, Оценка 4.0 от 5 за Свински джолани в гювеч с картофи

Смотано е това.

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

  • Свински джолани в гювеч
  • Свински джолан с картофи
  • Джолан с картофи в гювеч

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как да си направим Свински джолани в гювеч с картофи? Идеи за готвене на Свински джолани в гювеч с картофи. Лесно и вкъсно приготвяне на Свински джолани в гювеч с картофи в Езине.бг. Приятно сърфиране из нашите лесни и авторски рецепти. Опитай тази изпитана готварска рецепта за Свински джолани в гювеч с картофи и добави своето мнение. Желаеш да добавиш рецепта? Добави я от тук!