Кремсупа тиквички и авокадо

03/11/2010
Ефросия
отЕфросияМастър Шеф30
"Дали това е най-пролетната, най-ароматната и най-вкусната кремсупа, която сте опитвали?"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 848
  • Преглеждания за месеца68
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете едро нарязаните тиквички и бульона да се сварят за 10 минути.

Разполовете авокадото и отстранете костилката. Издълбайте вътрешността му и я сложете в блендер, заедно с киселото мляко, сварените тиквички, част от бульона, кориандъра, сока от лимона и магданоза.

Всичко това разбийте на меко пюре. Получената смес излейте в тенджерата с останалия бульон, разбъркайте добре и охладете.

Подправете с копър и смлени сурови бадеми преди да поднесете супата.подобни рецепти тук
5 2
4 4
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Бойка
Бойка
02.02.2012 15:14
Много вкусна и лесна! Благодаря за рецептата!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв