Пухкави понички
02/11/2010
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
от ЕфросияНовак / Автор"Ако пътечката във фитнес залата беше застлана с пухкави понички, щяхме да тренираме денонощно, честна дума "
- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции10-12 бр.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
Необходими Съставки
- прясно мляко - 1 ч.ч. или вода
- сол - 1 щипка
- захар - 1 с.л.
- масло - 2 с.л.
- брашно - 2 ч.ч.
- яйца - 3 броя
- ванилия - 1 - 2 пакетчета
- есенция - 1 портокалова
- бакпулвер - 1 пакетче
- сода - 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне
Сложете млякото в дълбока тенджера на умерен котлон. Добавете солта, захарта и маслото и бъркайте, докато се разтворят.
След това добавете брашното, може наведнъж. Оставете за малко на котлона, за да се сгъсти тестото - трябва да има консистенцията на мек пластелин.
След това сложете в блендер и разбийте за две минути. Добавете яйцата и ароматите. Изпържете поничките на маслена баня, а след като леко поизстинат поръсете обилно с пудра захар. Може да сервирате със сладко по избор.подобни рецепти тук
След това добавете брашното, може наведнъж. Оставете за малко на котлона, за да се сгъсти тестото - трябва да има консистенцията на мек пластелин.
След това сложете в блендер и разбийте за две минути. Добавете яйцата и ароматите. Изпържете поничките на маслена баня, а след като леко поизстинат поръсете обилно с пудра захар. Може да сервирате със сладко по избор.подобни рецепти тук
Препоръчано по темата
Коментари (8)
Хора,вие парено тесто някога правили сте?
Как ще сложите набухвател в такова тесто???
Когато такова тесто се пече или пържи се оставя задължително да изтине,в противен случай моментално спихва и става глетаво от вътре!
Аз пробвах тези понички и станаха страхотни!
Просто спазвайте рецептата и имайте търпение!
УСПЕХ!!!
Как ще сложите набухвател в такова тесто???
Когато такова тесто се пече или пържи се оставя задължително да изтине,в противен случай моментално спихва и става глетаво от вътре!
Аз пробвах тези понички и станаха страхотни!
Просто спазвайте рецептата и имайте търпение!
УСПЕХ!!!
4
0
поничките се получават, аз съм ги правила и дори не сложих сода - пак станаха. Може би чашите ви са малки, не разбирам как така не се получават...
3
0
Като изстинат се получават, но признавам, че и доста по-добри съм правила.
1
1
