Агнешко бутче с шафран

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Агнешко бутче с шафран1 / 2
11/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
145 мин.
Порции
6-8

Необходими Продукти

  • агнешко бутче - 2.75 г
  • чесън - 4 скилидки
  • зехтин - 4 с.л.
  • лимонов сок - от 1 бр.
  • шафран - 1 щипка
  • картофи - 450 г
  • лук - 1 глави
  • черен пипер
  • подправки - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете няколко разреза по бутчето и сложете в тях чесна. Смесете зехтина, лимоновия сок, разтворения в топла вода шафран и подправките в купа.

Намажете бутчето с тази смес и оставете да се маринова за 2 часа.

Загрейте фурната на 180 градуса. Обелете и нарежете картофите и лука.

Сложете ги в тава, прибавете бутчето и запечете за 2 часа.

Рейтинг

3
50
40
33
20
10
Дай твоята оценка: