Тайландско къри с риба и манго

20/08/2015
Росица Стояноваот Росица СтояноваНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо159
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • риба - 900 г филе
  • манго - 1 бр.
  • кокосово мляко - 400 мл
  • за кърито
  • люти чушки - 2 бр.
  • лайм - сок и кора от 1 бр.
  • лимонова трева - 2 стръка
  • джинджифил - 2.5 см корен
  • чесън - 4 скилидки
  • лук - 1 глаа
  • рибен сос - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете млякото в тенджера или уок и го кипнете. Намалете огъня и варете около 20 минути.

Междувременно направете къри пастата, като за целта пасирате всички продукти заедно.

Добавете кърито и нарязаната риба и варете 4 минути. Накрая добавете нарязаното манго и варете още 2 минути.

Разбъркайте и сервирайте кърито с варен ориз.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар