Сладко от бяло грозде

01/10/2010
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо8 895
  • Преглеждания за месеца456
  • Преглеждания за седмицата87
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • захар - 1 кг
  • грозде - 100 зърна, едри от грозде
  • лимонтузу - 1 ч.л. пълна
  • индрише - може и карамфил
  • орехи - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Снема се от котлона и се охлажда. Изсипват се в него зърната грозде и така престояват 1/2 час.

След това сладкото се слага на силен, но не прекалено котлон и се вари без да се бърка. Към края на варенето се добавят 2-3 зърна карамфил, 3-4 листенца индрише и наситнените орехи.

Вари се около 5 минути, охлажда се и се пресипва в бурканчета.подобни рецепти тук
5 5
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Ваня Савова
Ваня Савова
12.08.2013 09:57
А как се чистят семките на гроздето?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв