Сос с кисели краставички

29/09/2010
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
"Не се чудете с какво да поднесете печеното, а пригответе набързо този апетитен сос с кисели краставички!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 084
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3,2 от 5

Необходими Съставки

  • кисели краставички - 1 ч.ч. нарязани
  • масло - 5 - 6 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • оцет - 2 - 3 с.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • яйца - 2 жълтъка
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се запържва в маслото, след което се добавя оцетът и 1-2 ч.ч. гореща вода или бульон. Добавят се краставичките, черният пипер, горчицата и сол на вкус.

Сосът ври 7-8 минути, оттегля се от котлона, след което се застройва с 2 жълтъка.

Сосът с кисели краставички е подходящ за всякакъв вид меса.подобни рецепти тук
5 3
4 1
3 3
2 1
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

РБ
РБ
14.09.2012 19:02
не е толкова зле сос-чето, но сложих повечко черен пипер и стана супер :)))
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв