Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Крокети»Картофени крокети с чесън

Картофени крокети с чесън

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Картофени крокети с чесън1 / 4
18/10/2010
Статистика
  • Преглеждания общо34 620
  • Преглеждания за месеца75
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2-4
"Открихме идеалното бирено мезе. Ние започваме да белим картофи, а вие тичайте за бира!"

Необходими Продукти

  • черен пипер - 2 щипки
  • картофи - 500 г
  • хляб - 100 г
  • чесън - 3 скилидки, смлени
  • чубрица - 1 ч.л.
  • магданоз - 1 ч.л. сух
  • яйца - 2 броя, за панировката
  • брашно - за овалване
  • галета - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените картофи се обелват и настъргват на ренде. Хлябът се накисва във вода, отцежда се леко и се смесва с картофите и подправките.

От получената смес се правят малки продълговати кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещеното олио.

Рейтинг

4.3
516
45
36
21
10
Дай твоята оценка: