Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Броколи с лимонов сос и зехтин

Броколи с лимонов сос и зехтин

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
Броколи с лимонов сос и зехтин1 / 2
09/08/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
7

Необходими Продукти

  • броколи - 2.5 кг
  • лимони - 1 кг
  • зехтин - 300 мл
  • галета - 50 г
  • копър - 3 връзки
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете броколите в подсолена вода, но без да ги преварявате, а да останат леко хрупкави.

Отцедете ги и загрейте зехтина в плитка тава. Разбъркайте вътре галетата. Когато леко се запържи, долейте лимоновия сок. Оставете да кипне и поръсете с половината от нарязаните ситно магданоз и копър.

Добавете розичките броколи и внимателно разбъркайте с дървена лъжица. Поднесете броколите топли и поръсени с още магданоз и копър.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

баба яга
баба яга
какви са тия количества бе хора?
02.12.2015 14:17
2