Селско пържено

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
Селско пържено1 / 2
09/08/2015
Статистика
  • Преглеждания общо140 833
  • Преглеждания за месеца262
  • Преглеждания за седмицата29
  • Коментари5 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10
"Тази рецепта ще ви стане любима и ще ви напомни за детството! Гарантираме!"

Необходими Продукти

  • зелен лук - 3 връзки
  • чушки - 2 кг сиврия
  • домати - 2 кг пресни
  • сирене - 300 г
  • олио - 300 мл
  • магданоз - 1 връзка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете чушките и ги нарежете по-едро. Задушете ги в сгорещено олио за около 15 минути и добавете нарязания едро лук, като задушите за още 10 минути.

Обелете доматите и ги нарежете също едро и ги добавете в съда. Когато течността от доматите изври, поръсете натрошеното сирене. Разбъркайте и свалете от котлона.

Поръсете със скълцания магданоз, по желание овкусете със сол и пипер и поднесете.

Намалете количествата наполовина за по-малка доза.

Рейтинг

4
54
43
32
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

miroslava
miroslava
Vednaga s napadki bez da poglednem kakvo pi6e.poso4eno e 4e koli4estvoto e za 10 porcii.
23.09.2016 20:59
2
Ivo
Ivo
Хей, умната с такова количество олио.
Редуцирайте всички количества на продуктите
и времетраенето на термообработката.
Ако е по селски се започва със сланинка, която
дава достатъчно мазнинка.
17.06.2016 22:02
8
5
Monika Ivanova
Monika Ivanova
не обичам мазни рецепти...иначе тези продукти със сигурност могат да направят вкусна манджичка
10.04.2016 17:35
4
1
никнай
никнай
Неразбрах за свадба ли забъркваш такова количество?
Много ми е чудно какво правиш с 300 мл олио- каква е тая лудост?
За приготвяне и готвене 90 минути - тоест час и половина?
27.01.2016 22:57
13
3
Галя
Галя
С две думи Миш - Маш ;)
23.01.2016 15:19
17
1
1
Покажи всички подкоментари