Арабски сладкиш

09/10/2010
Ефросияот ЕфросияНовак / Автор
"Ароматен сладкиш, който е слязъл директно от трапезата на някой арабски халиф "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо73 433
  • Преглеждания за месеца151
  • Преглеждания за седмицата15
  • Коментирана9 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • кисело мляко – 500 г
  • сода – 1 ч.л. бикарбонат
  • захар – 2 ч.ч.
  • олио - 3/4 ч.ч.
  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
  • какао – 3 - 4 с.л.
  • канела - 3/4 пакетче
  • стафиди – 100 г
  • вода – 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте киселото мляко с угасената в него сода, добавете 1 ч.ч. захар и олиото. Смесете на сухо брашното с какаото и канелата и постепенно ги добавете към млякото.

Накрая се прибавят стафидите и всичко се изсипва във форма, намазана с олио и поръсена с брашно.

Арабският сладкиш се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Готовият кекс се охлажда и се полива с охладен захарен сироп, приготвен от 1 ч.ч. захар и водата, които се кипват.подобни рецепти тук
5 15
4 3
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (9)

Elena Decheva
Elena Decheva
12.11.2013 21:54


Ето това се получи. Формата е такава, защото пекох сладкиша в хлебопекарна. Цвета не е такъв като на снимката в сайта, защото в сладкиша има какао, а на вашата снимка няма.Иначе вкуса е чудесен. Много ми хареса !
2
5
Стефи Василежа
Стефи Василежа
17.09.2013 11:45
Хайде, който знае оргинална рецепта за Арабски сладкиш, да я сподели
0
0
Veska
Veska
19.08.2013 18:20
Ами това си е БГ. сиропиран кекс, като са забравили да ползват какаото.
5
1

Виж всички коментари или напиши такъв