Бадемови тарталетки с горски плодове

29/10/2011
Administratorот AdministratorНовак / Автор
"Готвенето може да бъде истинско приключение, ако включите в него и децата "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции15-20 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 105
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • масло - 175 гр. със стайна температура
  • захар - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • есенция - 1/4 ч.л. бадемова
  • бадеми - почистени и смлени
  • брашно - 600 гр.
  • сол - 1/4 ч. л.
  • плодове - горски пресни или замръзени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява на 160 С. Форми за печене (тарталетки, кошници или мъфини) се намасляват и се набрашняват. Маслото се разбива добре със захарта и се прибавя бадемовата есенция. Прибавят се едно по едно яйцата и жълтъците, като след всяко тестото се разбива добре.

Брашното се пресява със солта и се смесва със смлените бадеми. При непрекъснато разбиване на ниска скорост към маслената смес се прибавя брашното със смлените бадеми. Тестото се разпределя по формите. Отгоре се поставят горските плодове и леко се натискат.

Тарталетките се пекат 30 - 40 минути, докато не се зачервят. Леко се охлаждат и се поръсват с пудра захар.
подобни рецепти тук
5 5
4 4
3 3
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Emilia Krumova
Emilia Krumova
17.02.2017 12:37
Искам да попитам , горските плодове , не се ли поставят след изпичането на тарталетките ?
Мисля , че те ще се свият и ще се препекат , на снимката изглеждат много красиви .
0
0
ПетяРВ
ПетяРВ
11.09.2016 00:15
Ооо със сигурност ще пробваааам! Изглеждат повече от невероянии!
0
0
Monika Ivanova
Monika Ivanova
11.04.2016 16:36
формички трябва да си намеря и ще ги направя.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв