Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Пайове»Неустоим черешов пай

Неустоим черешов пай

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Неустоим черешов пай1 / 2
05/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Черешов пай за усмивки - едно парче не стига"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • брашно - 315 г
  • сол - 1 ч.л.
  • масло - 125 г
  • вода - 5 - 6 с.л. ледена
  • За пълнежа
  • череши - 500 г обезкостени
  • захар - 125 г
  • брашно - 45 г
  • масло - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 220 градуса. За да направите брашното пресейте брашното и го овкусете със солта. Добавете маслото и замесете тестото.

Добавете водата и продължете да разбивате до оформянето на меко тесто. Разделете го на две половини, като едната трябва да е по-голяма.

Разточете и по-голямата кора сложете на дъното на тава. За да направите пълнежа, смесете черешите със захарта и брашното. Сипете въру кората и поръсете с нарязаното масло.

Сложете другата кора отгоре и сложете пая във фурната. Печете 15 минути, намалете на 180 градуса и продължете да печете още 20-25 минути. Охладете и сервирайте.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: