Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Сиренки»Рулца със сирене и лук

Рулца със сирене и лук

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Рулца със сирене и лук1 / 2
07/08/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10-12 бр.

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • сол - 1.5 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л. на прах
  • черен пипер
  • подправки - 2 с.л. микс
  • зелен лук - 2 с.л.
  • чедър - 175 г
  • мая - 1.5 ч.л. суха
  • захар - 1 ч.л.
  • вода - 300 мл топла
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното със солта, горчицата и пипера. Добавете подправките, зеления лук и по-голямата част от чедъра.

Разтворете маята в топата вода и захарта. Оставете да престои на топло 10 минути. Добавете към сухите съставки и замесете меко тесто. Оставете го на топло за 1 час.

Разделете го на 10-12 топчета, оформете ги на плитки и сложете в тава за печене. Поръсете с оставащия чедър и печете в загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: