Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Плодов Сладолед»Италиански сладолед с праскови

Италиански сладолед с праскови

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Италиански сладолед с праскови1 / 2
27/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • захар - 1 ч.ч.
  • вода - 1 и 1/2 ч.ч.
  • праскови - 8 бр.
  • лимони - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Захарта се кипва с водата и след като захарта се разтвори, сместа се вари 5 минути на бавен огън и се сваля от котлона. Оставя се да се охлади.

Прасковите се обелват, разрязват се на половинки, костилките се отстраняват и плодовете се пасират. Лимонът се изстисква и сокът се добавя към пюрето от праскови. След това се добавя охладеният захарен сироп. Сместа се излива във форма и се замразява 2 часа.

След това се пресипва в голяма купа, разбърква се добре и отново се слага във формата. Оставя се да се замразява още 4 часа и се сервира, като преди това се извади и се остави за половин час в хладилника.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: