Пиле с доматено пюре

26/06/2015
Росица Стоянова
отРосица СтояноваДарт Вейдър787589868
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо474
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете пилето, лука, моркова, целината, хвойната, дафиновия лист, магданоза, черния пипер и сола, покрийте с вода и кипнете.

Задушавайте на бавен огън за около 2 часа. Оставете да се охлади и извадете пилето. Махнете дафиновия лист от бульона.

Нарежете пилето и го обезкостете.

За да направите пюре, сложете чушките, доматеното пюре, чътнито и 2 с.л. от бульона в тенджерка и кипнете.

Пасирайте сместа, охладете и смесете с киселото мляко, сол и черен пипер. Сервирайте пилето с пюрето и поръсено с магданоз.подобни рецепти тук
5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар