Салата от зелен фасул

27/09/2010
Ефросия
отЕфросияДжедай301
"Свежа лятна салата с фин аромат на босилек "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо12 905
  • Преглеждания за месеца289
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • зелен фасул - 200 г пресни, малки фасулчета
  • домати - 2 броя
  • яйца - 3 броя
  • лук - 1/2 глава червен
  • сол
  • зехтин
  • оцет - ябълков
  • босилек - сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете зеления фасул и го бланширайте за кратко.

В голяма чиния по средата се слага 1 цяло яйце. Около него се нареждат плътно домати на полумесеци, отгоре зеленият фасул, а най-накрая се добавя наситненият лук (като връхче).

Салатата се овкусява със сол, зехтин, оцет и малко босилек.

Останалите 2 яйца се нареждат на четвъртинки по периферията на чинията и салатата се поднася.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Илиана
Илиана
17.03.2011 13:56
Значи, трябват 3 яйца.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв