Начин на приготвяне
Счукайте зрънцата зелен пипер и ги смесете с лимоновия сок, зехтина и морската сол.
Сложете рибата в тава и овкусете с маринатата. Оставете ги да престоят в хладилник за 6-8 часа.
За да направите соса Айоли, пасирайте яйцето с чесъна, добавете олиото и продължете да пасирате.
Загрейте грила. Поръсете рибата с ригана и я запечете. Поднесете със соса.
