Ezine.bg»Рецепти»Салати»Сурова салата

Сурова салата

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Сурова салата1 / 2
14/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
8 мин.
Общо
33 мин.
"Нетипична сурова салата, която ще ви грабне с перфектното съчетание на вкусове"

Необходими Продукти

  • карфиол - 5 - 6 розички
  • яйца - 3 броя
  • лук - 1 малка глава червен
  • зехтин
  • лимонов сок
  • магданоз
  • сол
  • маслини - за украса
  • домати - резени за украса
  • чесън
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно, след което се разбърква с яйцата. Овкусява се със сол и се прибавя кълцаният магданоз и лукът, нарязан на тънки филийки.

Салатата се подправя с малко зехтин и лимонов сок.

Изсипва се в кръгла салатиера, а отгоре се украсява с маслини, а наоколо се подреждат резени домати, овкусени със сол, зехтин и малко нарязан чесън.

Рейтинг

4.3
54
43
30
21
10
Дай твоята оценка: