неделя, 19 май [ Вход ]
»
»
»
»
» Вкусни курабийки

Вкусни курабийки

от
4.0 от 6 Гласа 1
8 814 пъти Разглеждания

Рецепта за Вкусни курабийки
Приготвяне
Готвене
Общо
Необходими продукти
  • яйца - 6 броя
  • кисело мляко - 300 г
  • сода - 30 г амонячна
  • сода - 1 к.л. бикарбонат (5 г)
  • лимони - кората на 1 лимон
  • захар - 3 ч.ч.
  • мазнина - 1 и 1/2 ч.ч. разтопена мас
  • ванилия - 3 пакетчета
  • брашно - между 1.2 - 1.5 кг, за меко тесто

    Как да приготвим Вкусни курабийки

    Разбийте яйцата, прибавете амонячната сода и содата бикарбонат в млякото и го добавете към яйцата. Бъркайте и прибавете захарта, маста, ванилиите, след което настържете лимоновата кора.

    Постепенно се сипва брашно и се бърка и замесва до меко тесто, за да не станат твърди курабиите. Тестото не трябва да лепне.
    Готовото тесто се разточва и с формички се изрязват курабийки. Намазват се отгоре с жълтък, поръсват се със захар и се пекат.

    Сподели
    Любими
    Гласувай:
    (6 Гласа)
    Добави
    Принтирай

    Добави Отзив
    Отзиви (1)

    Добавен от Нели Мирчева на 2012-10-30, Оценка 5.0 от 5 за Вкусни курабийки

    Най хубавите курабии.