Оризова запеканка с гъби

10/06/2015
Mariana
отMarianaДжедай1864720
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо873
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситнете лука, чесъна и лютата чушка, пиперките нарежете на ивици, а гъбите - на филийки. Загрейте 2 с.л. олио и запържете гъбите, а след това добавете и наситнения магданоз.

В останалото олио запържете останалите ситно нарязани зеленчуци. Добавете ориза, запържете за кратко и залейте с 400 мл бульон. Варете около 20 минути на тих огън.

Загрейте фурната на 200 градуса. В дълбока тава сложете гъбите и оризовата смес, прибавете тофуто, сметаната и 100 г кашкавал.

Разбъркайте добре и разстелете в дълбока тава. Отгоре поръсете с останалия кашкавал и запечете за около 30 минути в загрятата фурна.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар