Торта за рожден ден

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Торта за рожден ден1 / 2
02/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Празнична торта за рожден ден, с която денят ще бъде още по-специален"

Необходими Продукти

  • масло - 125 г
  • кафява захар - 175 г
  • пудра захар - 175 г кафява
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 225 г самонабухващо
  • какао - 50 г
  • сода бикарбонат - 1/4 ч.л.
  • кисело мляко - 250 мл
  • Глазура
  • пудра захар - 300 г
  • какао - 2 с.л.
  • масло - 15 г
  • вода - 3 - 4 с.л. вряща
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото с двата вида захар. Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате непрекъснато. Пресейте брашното с какаото и содата, след това смесете с маслената част.

Добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Намазнете форма за печене и изсипете смесат. Изпечете в загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути. Охладете.

За глазурата: пресейте пудрата захар с какаото, смесете с разтопеното масло и 2 с.л. вряща вода. Ако е необходимо сипете още малко вода.

Разбъркайте добре и залейте тортата с получената глазура. По желание украсете със стърготини от черен шоколад или направете надпис със сметана.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: