Неделни бухтички

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Неделни бухтички1 / 2
16/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
20
"Тези бухтички са перфектната неделна закуска, които може да приготвяте не само в неделя"

Необходими Продукти

  • извара - 200 - 250 г
  • яйца - 3 - 4 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на неделни бухтички, първо содата се разбива с изварата, прибавят се яйцата и брашното и сместа се бие с миксер до получаване на гъста еднородна смес.

С чаена лъжичка, натопена в горещата мазнина, се загребва от тестото за бухтички и се пържи в сгорещена мазнина в дълбок тиган.

Бухтите увеличават размера 2 - 2.5 пъти.

След като се изпържат пухкавите бухти, е добре да ги сложите за кратко на салфетка да поемат част от мазнината.

Ставаш разкошни - това са домашните бухти на баба.

Рейтинг

4.6
56
42
31
20
10
Дай твоята оценка: