Неделни бухтички

16/02/2012
"Тези бухтички са перфектната неделна закуска, които може да приготвяте не само в неделя "
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции20-25 бр.
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил

Необходими Съставки

  • извара - 200 - 250 гр.
  • яйца - 3 - 4 бр.
  • брашно - 1 ч. ч.
  • сода - 1 ч. л.
  • олио - за пържене

Приготвяне

Содата се разбива с изварата, прибавят се яйцата и брашното и сместа се бие с миксер до получаване на гъста еднородна смес.

С чаена лъжичка, натопена в горещата мазнина, се загребва от тестото и се пържи в сгорещена мазнина в дълбок тиган.

Бухтите увеличават размера 2 - 2.5 пъти.

След като се изпържат бухтите е добре да ги сложите за кратко на салфетка да поемат част от мазнината. [подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 5
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Най-популярните рецепти от категорията